هل تسبب الكربوهيدرات الاكتئاب؟
كشف باحثون من برنامج الطب النفسي التدخلي بمستشفى سانت مايكل في كندا أن تقليل الكربوهيدرات قد يسهم في الوقاية من الاكتئاب، مما يجعل حمية الكيتو خيارًا محتملًا لتحسين المزاج والحالة النفسية.
ونُشرت نتائج الدراسة في مجلة JAMA Psychiatry، واطلعت عليها صحيفة الديلي ميل البريطانية.
وأظهرت متابعة السجلات الصحية لأكثر من 40 ألف بالغ أن اتباع نظام الكيتو قد يخفف من أعراض الاكتئاب بشكل ملحوظ، على الرغم من عدم تحديد السبب الدقيق لذلك حتى الآن.
ويطرح الباحثون فرضية أن السبب يعود إلى الميتوكوندريا، وهي "بطاريات" الخلايا، التي لدى بعض الأشخاص لا تستطيع التعامل مع الغلوكوز بكفاءة، وهو مصدر الطاقة الرئيسي للجسم.
ويؤدي هذا الخلل إلى ضعف التواصل بين خلايا الدماغ، ما يؤثر على وظائف الدماغ والصحة العقلية، هنا توفر حمية الكيتو مصدرًا بديلًا للطاقة من خلال إنتاج الكيتونات الناتجة عن حرق الدهون، مما قد يدعم خلايا الدماغ ويحسن المزاج.
وتُستخدم حمية الكيتو منذ عشرينيات القرن الماضي أيضًا في علاج الصرع المقاوم للأدوية.
وتركز على خفض الكربوهيدرات بشكل كبير للدخول في حالة الكيتوزية، حيث يبدأ الجسم بحرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الغلوكوز.
نسبة العناصر في الكيتو عادةً:
75% دهون
20% بروتين
5% كربوهيدرات
مقارنة بالنظام الغذائي المتوازن الموصى به عادةً:
55% كربوهيدرات
30% دهون
15% بروتين
وتشير النتائج إلى أن حمية الكيتو قد تكون مفيدة في علاج الاكتئاب، بما في ذلك الاكتئاب الشديد، لكنها تحتاج لمزيد من الدراسات لتقييم الآثار طويلة المدى وضمان السلامة لكل الفئات.