تسبب الأمراض المسرطنة.. ضبط زيوت منتهية الصلاحية بإحدى المشارب بزنجبار
ضبط مكتب الاشغال العامة بزنجبار صباح اليوم الاثنين بتوجيه من مدير عام مديرية زنجبار الشيخ/شائع الداحوري عدد من زيوت الطبخ منتهية الصلاحية باحدى المشارب بسوق مدينة زنجبار حيث تبين خلال عملية النزول والتفتيش على عدد من المطاعم والمشارب وجود كمية من زيوت الطبخ منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام الادمي بسبب استخدامها بشكل متكرر في عملية الطبخ بأحد المشارب (كافتيريا) كما انها قد تغير لونها الطبيعي وأصبح أسود داكن اللون بحيث تضر بصحة المواطن وتسبب له الكثير من الأمراض المسرطنة.
كذلك ايضا تم ضبط بعض من عجينة الخبز الفاسدة بأحد المطاعم ممسية من اليوم الاول ليتم اعدادها وخبزها لليوم التالي وتقديمها للزبائن .
هذا وباشر مدير مكتب الاشغال العامة بزنجبار ا/نبيل الباهزي وفريق التفتيش بضبط هذه الزيوت وعجينة الخبز بغرض اتلافها لاحقا وعمل محضر ضبط بهذه المواد والزام مالك الكافتيريا والمطعم بعدم تكرار المخالفة وضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية في المحل للحفاظ على سلامة وصحة المواطن.
حضر النزول :
حسين الساحمي مدير ادارة صحة البيئة.
وعبدالله لسود المفتش الصحي بمكتب الاشغال العامة زنجبار
ومدير الأسواق أحمد مسلم