الأشغال العامة بشبوة يوجه بتشديد الرقابة.. حملة ميدانية لمتابعة سلامة الأغذية في مديرية عتق
نفذت إدارة صحة البيئة بمديرية عتق بالتنسيق مع مكتب الصناعة والتجارة بالمديرية وبإشراف الأستاذ عبدالله العميا الخليفي مدير عام المديرية حملة رقابية مكثفة استهدفت محلات بيع وعرض وتوزيع الآيس كريم إلى جانب متابعة مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية المعتمدة.
وهدفت الحملة الميدانية إلى التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية وفي مقدمتها سلامة حفظ المنتجات في درجات الحرارة المناسبة والتأكد من صلاحية المواد الغذائية وتواريخ الإنتاج والانتهاء والنظافة العامة للمحال والعاملين ووجود البطاقات الصحية للعاملين والالتزام بوسائل السلامة والنظافة ومنع عرض أو بيع أي منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
وتأتي هذه الحملة استناداً إلى تعاميم الإدارة العامة بمكتب الأشغال العامة والطرق بمحافظة شبوة وفي إطار الجهود المستمرة لتعزيز الرقابة الصحية على كافة المنشآت الغذائية وحماية صحة المستهلك وضمان تداول الأغذية والمنتجات الغذائية وفق المعايير والاشتراطات الصحية المعتمدة.